close

置頂圖1.jpg

小資媽在家愛做料理給家人吃

簡單又方便的湯品

是我的必備菜單之一

最近小寶妹總喊著要喝味噌湯

於是假日的早晨

便來到全聯採買相關食材

來到專賣調品區

IMG_20200620_083448.jpg

架上的十全味噌吸引了我的目光

IMG_20200620_083048.jpg

拿起來看了看介紹

IMG_20200620_083216.jpg

十全味噌是在台灣生產製造

使用台灣米

黃豆則採用非基因改造

而且是全素

共有兩種不同的包裝

一種是500g

一種是140gx5

同樣都賣57

IMG_20200620_083042.jpg

對我而言

小包裝較方便

於是就買了2盒回家

IMG_20200620_083117.jpg

 

IMG_20200620_083244.jpg

回家後小資媽打開包裝

IMG_20200621_125649.jpg

 

IMG_20200621_125733.jpg

每一盒十全味噌內有五小包

IMG_20200621_130007.jpg

 

IMG_20200621_130733.jpg

 

IMG_20200621_130909.jpg

使用透明塑膠盒裝著

上面的封口很好打開

拿出要用的包數後

剩下沒用到的

放在原來的塑膠盒中

可以方便保存

IMG_20200621_130209.jpg

十全味噌每一小包上的包裝

IMG_20200621_130355.jpg

對於產品的內含物、營養標示

保存期限、公司資訊

都標示的很清楚

如有任何問題

上面還有消費者服務專線可以詢問

有了這些

讓小資媽可以很放心的煮給家人吃

IMG_20200621_130504.jpg

中午就立馬拿了二包來煮

以下是小資媽的簡單食譜

分享給大家

==================

👉海帶豆腐味噌湯

材料:

海帶結

板豆腐

洋蔥

青蔥

調味料:

十全味噌

IMG_20200621_131554.jpg

做法:

1、板豆腐切小塊

IMG_20200621_132841.jpg

2、青蔥切成蔥花

IMG_20200621_132857.jpg

3、洋蔥切條

IMG_20200621_132903.jpg

4、蝦子沖洗後抽出沙腸並去殼

IMG_20200621_132916.jpg

5、海帶結洗淨備用

IMG_20200621_132933.jpg

6、備料完成

IMG_20200621_132826.jpg

7、準備半鍋清水加熱至水滾

IMG_20200621_133610.jpg

8、水滾後加入洋蔥、海帶結再煮至水滾

IMG_20200621_135039.jpg

9、加入十全味噌

IMG_20200621_134944.jpg

 

IMG_20200621_135428.jpg

10、將味噌攪拌均勻後再至湯滾

IMG_20200621_135611.jpg

 

IMG_20200621_135722.jpg

11、將蛋打成蛋汁後加入湯中稍加攪拌

IMG_20200621_135934.jpg

 

IMG_20200621_140422.jpg

12、加入蝦子再煮沸約2分鐘

IMG_20200621_140440.jpg

13、完成可上桌了

IMG_20200621_140622.jpg

按照小資媽上面的做法

在家就可以輕輕鬆鬆的吃到

一碗有蝦、蛋、豆腐、海帶結

超澎湃的營養味噌湯

IMG_20200621_141018.jpg

 

IMG_20200621_141036.jpg

要吃之前

再撒上事先準備好的蔥花

色香味俱全

IMG_20200621_141443.jpg

一點都不輸給外面貴得要死的料理

尤其這次加了十全味噌

按照黃金比例1:10

煮出來湯頭鮮甜不死鹹

喝起來滑順不會膩口

一整碗吃完後

嘴裡還會留有味噌的香氣

IMG_20200621_141459.jpg

小寶妹吃了這碗味噌湯後

IMG_20200621_141728.jpg

對於湯頭讚不絕口

IMG_20200621_141744.jpg

還說這是她喝過最好喝的味噌湯

IMG_20200621_141802.jpg

讓我這個做媽的聽了超有成就感

IMG_20200621_141836.jpg

還好這次在全聯買了十全味噌

讓我的廚藝加了不少分

IMG_20200621_142030.jpg

真是媽媽們的最佳料理伙伴

IMG_20200621_142059.jpg

商品:十全原味味噌

粉絲團:https://reurl.cc/D9MVX5

官網:https://reurl.cc/O1ayVv

☑蝦皮賣場:https://reurl.cc/20AdWn

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 小資媽的吃喝玩樂 的頭像
    小資媽的吃喝玩樂

    跟小資媽一起吃喝玩樂

    小資媽的吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()