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在安和路上通化夜市內

店名叫👉老李牛雜

 

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是小資媽吃了快二十年的老店

專賣牛相關的料理

店內空間相當的大

環境也乾淨舒適

 

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所有料理菜單都貼在牆上

價格一目了然

這裡沒有加收服務費

也沒有限制用餐時間

可以很悠哉的享受美食

因此到了晚上

是很多上班族下班後的聚餐好去處

 

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這次來

我們一家三口共點了

牛雜湯//100

炒麵/60/3

薑絲板腸/130

炒牛雜/130

蔥爆牛肉/130

紅燒肥腸/200元

除了牛雜湯外

其餘的餐點都是現點現做

但店家手腳很快

一下子餐點就陸續上桌了

 

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☑牛雜湯//100

來店裡必點-牛雜湯

這是老饕此必吃的品項

 

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雖然一碗價格不菲

但可以免費一直續湯

還是很划算

湯頭喝起來清甜爽口

沒有太多的人工調味

加上九層塔香氣逼人

裡面的牛雜熬得軟爛好入口

 

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原味吃就很美味

配上店家給的豆瓣+薑泥

 

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味道更加的有層次

小資媽每次至少續湯三次以上

真的百喝不厭

建議來店裡一定要點來吃😋

 

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☑炒麵/60/3

另一樣必點的就是炒麵

 

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可以選擇辣與不辣

小資媽和大叔爸愛重口味

所以每次都點小辣

而小寶妹都選不辣

這裡的炒麵使用的是細油麵

 

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用大火快炒

麵條吸滿了醬汁相當入味

因為有加辣

每次吃完都會流汗流鼻水

對於愛吃辣的人來說很過癮

加上牛肉絲與青菜

一整盤份量不少

足夠一個成年人吃飽

 

☑薑絲板腸/130

這道菜

使用牛板腸與大量薑絲快炒

 

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板腸吃起來很有嚼勁

但不會難入口

調味略帶點酸

與薑絲搭配著吃很清爽

 

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☑炒牛雜/130

這道菜與牛雜湯的料是相同的

 

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有各種不同部位的牛內藏

加洋蔥與黃豆芽一起炒

並用豆瓣醬調味

加點小辣

吃起來相當夠味

 

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一盤130

牛雜的份量卻不少

非常的划算

 

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☑蔥爆牛肉/130

這道菜是熱炒店必有的菜色

但這裡的蔥爆牛肉

吃起來肉片鮮嫩滑順

 

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使用大量的洋蔥與青蔥

整盤香氣撲鼻

令人看了就垂涎欲滴

 

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如果配飯吃的話

一定可以吃個兩碗沒有問題

 

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☑紅燒肥腸/200

本來沒有要點這道菜的

但大叔爸與小寶妹愛大腸

而且也沒有吃過紅燒口味的

因此點來嚐鮮

沒想到上桌時超大盤的

 

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每一塊肥腸都很有料

不過都處理得很乾淨

吃起來沒有任何的腥味

因為食材很新鮮

所以咬起來Q勁十足

重口味的調味

十足是一道下酒菜

 

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一餐吃下來

一碗湯外加三份炒麵

四道配菜

吃得我們三個人好飽好滿足

這家老李牛雜在這十幾年來

一直是我的美食口袋名單

三不五時就會來光顧

不只是有可續湯的牛雜湯

還有各項熱炒牛料理

收費平價、餐點又很美味

交通也蠻方便的

鄰近捷運信義安和站

有興趣嚐鮮的朋友可以試試

 

☑店名:老李牛雜

☑地點:台北市大安區安和路二段598

☑電話:02 2704 3270

營業時間:11:00-22:00、週日休

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